旬・豪快・ぬくもりの居酒屋:大八 岐阜県大垣市 tel:0584-74-3411
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肉料理
・スペアリブ
・ホルモンのスタミナ
・デカい串かつ
・特上さくらちゃん(馬刺)
・牛スジのどて煮
魚料理
・カルパッチョ
・旬のお刺身
・白身魚の紹興酒蒸
・蛸のスタミナ
・烏賊バター
・烏賊の上海風海鮮ソース
・烏賊の生姜焼き
・フレッシュオイスター
揚げ物
・手羽先
・デカい串かつ
・手羽餃子
・揚げ出し豆腐
・揚げ餃子
炒め物
・しじみのスタミナ
・ニラ玉
珍味・つまみ
・チャンジャ
・爆弾
・烏賊の塩辛
・梅わさ
・清美のお豆腐
・枝豆
焼うどん
・みそ焼き
・キャベツとアンチョビ焼き
・チャンプルー
・しじみソース
・カレー焼き
サラダ
・海鮮 de サラダ
・イタリアントマトサラダ
・気まぐれサラダ
おなかの蓋
・大八ラーメン
・ガーリックライス
・おにぎり
・茶漬け(梅・こぶ・しぐれ)
・野菜ぞうすい
デザート
・自家製アイスクリーム
裏メニュー
・エビチリ
・黒米おこわ
・大八カレー
...etc
大八のおすすめ!
*旬の刺身の盛り合わせ*
目で舌で楽しむお料理です。
岩石を削り出したような器で豪快にどうぞ! ※「旬」のお刺身ですのでイメージ画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。
*白身魚の紹興酒蒸し*
大八のマスター自ら出演しテレビクッキングでも ご紹介させていただきましたお料理です。
是非、ご家庭の味と比べてみてください。
*がっつりとしじみのスタミナ*
この料理のリピーターは多いんです。
食べ終わった後、ご飯やうどんを注文して このタレをかけて食べる!
酒飲みには肝臓にもキます。 ※ホルモンのスタミナも人気です。
*蛸のスタミナ*
夏には、胡瓜と大葉でさっぱりと!
ニンニクポン酢で元気モリモリ。
*フルーツ盛り合わせ*
スタミナ系の後にサッパリするフルーツの
盛り合わせがいいですね。
*創作沖縄料理*
南国風チャンプル
沖縄フリークのマスターが沖縄の味を再現します。 アレンジした「味噌焼き」も人気です。
*裏メニュー:本日の魚介類パスタ*
マスターのきまぐれと素材の入荷次第ですので、
必ずしもあるとは限りません。
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